• 不足しがちな栄養素を主食のごはんで補えば献立の幅は広がります。
  • 商品特徴
  • 指示される3つの理由
  • 商品情報

商品特徴

不足しがちなビタミンやミネラルを、お米にコーティングした栄養強化米。
白米に混ぜて炊くだけで、主食のごはんで栄養バランスをサポートできるので、
献立づくりがもっと自由に、簡単に。
食事を基本とした栄養バランスのサポートがしやすく、手軽で低コスト。様々な現場で継続利用が可能です。

ごはんでビタミン・鉄分をしっかり補えます。

栄養強化米とは、精白米のまわりにビタミンやミネラルなどの栄養素をコーティングしたお米のこと。
いつもの白米に混ぜて炊くだけで、6種類のビタミン、鉄分をほぼ玄米レベルに回復させます。
毎日食べる主食のごはんが、栄養バランスを考えてくれます。
※新玄1kg、2.5kgの場合

  • 新玄入り
  • 玄米ごはん
  • 普通のごはん
ビタミンB1 新玄入り ビタミンB1 玄米ごはん ビタミンB2 新玄入り ビタミンB2 玄米ごはん ビタミンB6 新玄入り ビタミンB6 玄米ごはん パントテン酸 新玄入り パントテン酸 玄米ごはん ナイアシン 新玄入り ナイアシン 玄米ごはん 葉酸 新玄入り 葉酸 玄米ごはん 鉄分 新玄入り 鉄分 玄米ごはん
ビタミンB1は普通のごはんの約10倍!

※普通のごはんを1とした場合の比較
※「日本食品標準成分表2015」を参考にグラフを作成

栄養強化米の歴史

「栄養強化米」は1954年に誕生。
主食であるご飯の栄養価を強化することで、
日本人の健康を栄養面で支えてきました。
現在も、ご家庭だけでなく学校給食をはじめとする集団給食に
使用され、育ち盛りのお子様から高齢者まであらゆる世代、
アスリートに愛情・元気を提供しております。
~今までも、これからも!~

業務用強化米が支持される3つの理由

通常の白米に少量混ぜて炊くだけで、6種類のビタミン、鉄分がほぼ玄米レベルの栄養価となり、
業務用の献立づくりや調理において、様々なメリットが得られます。
※新玄1kg、2.5kgの場合

  • 栄養バランスをサポート
    栄養バランスをサポート
    毎日の活動や身体の成長に欠かせないビタミンやミネラルを主食でサポート。
    毎日一定量の栄養を安心して摂取できます。
  • 低コストで続けやすい
    低コストで続けやすい
    必要量は白米100gに対してたった0.5g。毎日使い続けるのにうれしい低コスト。
    保存性が高く、ロスも出ません。
  • 手軽で使いやすい
    手軽で使いやすい
    強化米は白米に混ぜて炊くだけでOK。味も香りも見た目も普通のごはんとほとんど変わらないため、無理なく食べられます。