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研究開発分野

お客様の健康をサポートするために3つの分野での研究を中心に取り組んでいます。

幅広い食品素材の研究などを通じて、新しい製品の開発につながる発見や
商品の品質向上に役立つ成果を生みだしています。

  • 栄養

    ビタミンをはじめとする大切な栄養素を、お客様にもっとおいしく、摂りやすいカタチでお届けするための研究を行っています。

  • 活力

    スパイスの新しい価値をお客様にお届けするための技術研究を行っています。スパイスのもつさまざまな機能性を探求します。

  • 維持

    乳酸菌HK L-137に備わっている健康を維持する作用に着目し、お客様の健やかなくらしに役立てるための研究に取り組んでいます。

研究論文紹介

ハウスウェルネスフーズが取り組み、
これまでに発表してきた研究論文、学会発表・講演を
ご紹介します。

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