商品別Q&A

栄養強化米
サプリ米[ビタミン&鉄分米]

お米の色が黄色いのはなぜですか?(「サプリ米 ビタミン&鉄分米」)
「サプリ米 ビタミン&鉄分米」は、白米に5種類のビタミン(ビタミンB1、B2、B6、葉酸、パントテン酸)と鉄分をコーティングしています。黄色はビタミンB2の色で、炊飯後にはほぼ分からない程度に薄れます。

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