栄養強化米ブランドサイト

子育ても、家事も、仕事も、テキパキ、しっかり！栄養強化米は、そんながんばるママのサポーター。
お米に栄養素をコーティングした栄養強化米は、いつものごはんに混ぜるだけで、
栄養バランスをサポートしてくれるから、毎日の食事づくりがグンとラクに。家族の健康とママの笑顔を支えます。

栄養強化米に関するよく寄せられるご質問にお答えします。

栄養バランスのよい食事をつくるために、なるべく多くの食品を組み合わせなくちゃ…。
わかってはいるけれど、毎日のこととなると、なかなか大変。栄養強化米なら、
主食のごはんが栄養バランスをサポートしてくれるので、ごはんづくりもちょっとカンタンになります。

栄養強化米とは、精白米のまわりにビタミンやミネラルなどの栄養素をコーティングしたお米のこと。
いつもの白米に混ぜて炊くだけで、不足しがちな５種類のビタミン・鉄分^※をしっかり補給できます。
毎日食べる主食のごはんが、家族の栄養バランスを考えてくれます。
※｢サプリ米ビタミン＆鉄分米｣の場合

※普通のごはんを１とした場合の比較　※｢日本食品標準成分表2015」を参考にグラフを作成

栄養強化米の使い方はとってもカンタン！　スプーンでサッとすくって、パッと入れたら、
スイッチをポンッと押すだけ。あとは炊きあがるのを待つだけです。
しかも、１合あたりたったの0.75gと経済的。手軽だから、毎日続けやすいんです。

栄養バランスが気になるパパのお弁当に、育ち盛りのお子さまのおやつに、お惣菜で手早く済ませたいときに。
栄養強化米はシンプルでお手軽だから、いろいろなシーンで大活躍。
ふつうの白いごはんと同じように活用でき、アレンジも無限大です。

栄養強化米にギュッと詰め込まれた栄養素は、炊くことでごはん全体に広がり、
炊きあがりはいつも通りの白いごはんに。味も香りも見た目もほとんど変わらないので、
お子さまも安心して食べてくれます。白いごはんが大好きなパパも、これならナットクです。

毎日食べるごはんだから、いつもおいしく食べたいもの。炊飯器で炊くときのごはんがおいしくなるアイデアを紹介します。

TIPS １　おこめの分量を正しく計る。

米専用の計量カップ（180ml）を使うことがポイント。ふちに沿ってお米をすりきり、正確に計量しましょう。
TIPS ２　正しい水加減で炊く。

お米の量に対して、1.35～1.45倍程度の水加減のポイント。炊飯器の場合は、平らな台の上で目盛り（水位線）に合わせましょう。
TIPS 3　炊きあがりすぐにほぐす。

しゃもじをご飯の周りにぐるりと入れ、ご飯の上下を入れ替えます。次に切るようにして、粒をつぶさないように混ぜます。

※ごはんを炊飯器で長時間保温すると、黄ばみや臭いがでたりすることがあります。残ったごはんは、早めに冷凍保存することがおすすめです。

家族構成やライフステージに合わせて選べる、栄養強化米シリーズ。