かつお節と昆布を使用した、香りとコクの豊かな液体だしの素です。かつお節・昆布にそれぞれ含まれるイノシン酸やグルタミン酸は、旨味成分です。50倍濃縮なので、使用量も少なく経済的。にごりやかすが出ない液体タイプなので、幅広い料理に利用可能です。
だしづくり 400ml瓶
- 基本情報
- 栄養成分表示
- アレルギー表示
- ご注意
| 商品名 | だしづくり 400ml瓶 |
|---|---|
| 内容量 | 400ml |
| 賞味期間 | 製造後19ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光をさけて、常温で保存してください。 |
| 原材料名 | かつおぶし抽出液(国内製造)、食塩、たんぱく加水分解物、かつおエキス、砂糖、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン) |
| 主な原材料の 産地 |
かつおぶし抽出液[かつお(国産、インドネシア産、等)、そうだがつお(国産、インドネシア産、等)]、かつおエキス[かつお(国産)]、こんぶエキス[こんぶ(国産)]
|
原材料のうち、お客様からお問い合わせの多い原材料を中心に、産地を掲載しております。
産地が複数記載されている場合は、季節や作柄などの調達状況により最適なものを組み合わせて使用しております。
- エネルギー
- 118kcal
- たんぱく質
- 7.8g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 6.4g
- 食塩相当量
- 16.8g
100ml当たり
- リン
- 69mg
- カリウム
- 150mg
アレルギー物質は、特定原材料8品目と表示が推奨されている20品目の合計28品目を表示しています。該当のアレルギー物質を使用している場合は●で表示しています。
特定原材料
- 卵
- 乳成分
- 小麦
- そば
- 落花生
- えび
- かに
- くるみ
特定原材料に準ずるもの
- 牛肉
- 鶏肉
- 豚肉
- ゼラチン
- 大豆
- まつたけ
- やまいも
- オレンジ
- キウイフルーツ
- バナナ
- もも
- りんご
- あわび
- いか
- いくら
- さけ
- さば
- ごま
- カシューナッツ
- アーモンド
■開栓後も常温で保存できますが、なるべくお早めにお使いください。
